Творожная запеканка с цукатами


Ингредиенты:

- 2 яйца;
- 600 гр. творога;
- 100-150 гр. сахара;
- 250 мл. молока;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 50 гр. крахмала;
- сливочное масло;
- 100 гр. цукатов;
- орехи и фрукты по вкусу.

Творожная запеканка с цукатами


Цукаты нарезать мелкими кубиками.

Творожная запеканка с цукатами


Отделить белки от желтков. Отдельно растереть желтки с творогом.

Творожная запеканка с цукатами


Добавить в смесь поочередно молоко, сахарный песок, ванильный сахар, крахмал и цукаты. Тщательно перемешать.

Творожная запеканка с цукатами


Творожная запеканка с цукатами


Творожная запеканка с цукатами


Творожная запеканка с цукатами


Далее, необходимо взбить белки в пену.

Творожная запеканка с цукатами


Белковую пену добавить в творожную массу. Как можно аккуратнее перемешать.

Творожная запеканка с цукатами


Смазать маслом форму для запекания. Выложить в форму творожную массу. Сверху массы положить несколько кусочков сливочного масла.

Творожная запеканка с цукатами


Печь при 180 градусах около одного часа.

Творожная запеканка с цукатами
скачать dle 10.2 Форекс опционы


Похожие рецепты:

Торт "Птичье молоко"
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Торт хоть и хлопотный в приготовлении, но зато он очень вкусный, ради этого стоит постараться.

Творожно-черничный пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пирожные

Пирог получается очень вкусным, ароматным и невероятно нежным.

Творожная запеканка с вишней

Из указанного количества получится 10 небольших запеканок.

Рисовая запеканка с яблоками

Данная запеканка обязательно понравиться вашим детишкам.

Шоколадный торт с вишней
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Предлагаю побаловать своих домочадцев и приготовить им нежнейший торт с вишней.

Полезные статьи:

Коктейль с малиной
17:01:2013  |  Напитки  |   0
Коктейль с малиной


Малину можно использовать как свежую, так и замороженную. Ягоды для коктейля можно использовать любые.
Домашний лимонад
18:02:2013  |  Напитки  |   0
Домашний лимонад


Прекрасный лимонад приготовленный своими руками без добавления вредных примесей.
Коктейль из моркови
16:07:2012  |  Напитки  |   0
Коктейль из моркови


Коктейль из моркови - питательный и сытный напиток.

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить