» » » Зразы с яичной начинкой
Зразы с яичной начинкой
03:12:2012  |  Вторые блюда » Мясные блюда  |   0
Ингредиенты:

- 200 мл. молока;
- 500 гр. мясного фарша;
- 100 гр. хлеба;
- растительное масло;
- 4 вареных яйца;
- 200 гр. репчатого лука;
- соль и перец по вкусу.

Зразы с яичной начинкой


Репчатый лук очистить и мелко накрошить.

Зразы с яичной начинкой


Яйца сварить и мелко нарезать.

Зразы с яичной начинкой


Репчатый лук обжарить на растительном масле.

Зразы с яичной начинкой


Жареный лук смешать с рубленными яйцами. Посолить по вкусу.

Зразы с яичной начинкой


Кусок хлеба замочить в молоке.

Зразы с яичной начинкой


Хлеб слегка отжать и добавить к фаршу. Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Зразы с яичной начинкой


Сформировать из фарша небольшую лепешку.

Зразы с яичной начинкой


Положить в середину лепешки немного яичной начинки. В том случае, если у вас получился суховатый фарш, тогда положите кусочек сливного масла.

Зразы с яичной начинкой


Заверните лепешку. Сформируйте аккуратную котлетку.

Зразы с яичной начинкой


Получившиеся котлетки выложите на смазанный маслом противень. Печь в духовке при 180 градусах около 45 минут. Зразы можно также и пожарить на сковороде, кому как больше нравится.

Зразы с яичной начинкой
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Куриные рулетики в беконе
10:01:2012  |  Вторые блюда

Необычные рулетики с интересной начинкой.

Котлеты с сыром

Котлеты - одно из самых распространенных блюд, предлагаю немного разнообразить привычное всем блюдо с помощью сыра.

Мясная котлета с грибной начинкой

Предлагаю разнообразить привычный всем вкус мясных котлеток жареными грибами.

Тефтели с начинкой

Разнообразьте привычные тефтели вкуснейшей начинкой.

Мясной рулет с начинкой
10:01:2012  |  Выпечка » Рулеты

Сегодня мы с вами с самого обычного фарша приготовим вкусное и оригинальное блюдо.

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить