Печеночное суфле


Ингредиенты:

- 2 яйца;
- 500 гр. куриной печени, можно говяжьей;
- соль и перец по вкусу;
- 100 мл. сливок 10-15%, можно использовать молоко;
- 150 гр. репчатого лука;
- 150 гр. моркови;
- 3-5 ст.л. муки.

Печеночное суфле


Прокрутить через мясорубку морковь, репчатый лук и печень.

Печеночное суфле


Отдельно взбить яйца с солью и перцем.

Печеночное суфле


Добавить в печеночную смесь яйца.

Печеночное суфле


Добавить в миску сливки и муку.

Печеночное суфле


Печеночное суфле


У вас должна получится смесь как для оладьев.

Печеночное суфле


Смазать маслом форму для выпечки. Выложить печеночную смесь. Печь в духовке при температуре в 180 градусов около 45 минут.

Печеночное суфле


Суфле можно использовать для бутербродов. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Похожие рецепты:

Суфле - "Сердце"
10:01:2012  |  Десерты

Яркий и очень необычный десерт несомненно придется вам по душе.

Рыбное суфле

Суфле получается очень нежным и воздушным.

Рулет с брусничным суфле
10:01:2012  |  Выпечка » Рулеты

Нежнейший бисквит и вкусное брусничное суфле - невероятно вкусное сочетание. Вашим домашним обязательно должно понравится.

Паштет из куриной печени
10:01:2012  |  Закуски

Куриный паштет с вкусной сырной начинкой - это настоящая находка для вашего праздничного стола.

Печеночный торт
10:01:2012  |  Вторые блюда

Печеночный торт - всеми любимое блюдо.

Полезные статьи:

Коктейль с малиной
17:01:2013  |  Напитки  |   0
Коктейль с малиной


Малину можно использовать как свежую, так и замороженную. Ягоды для коктейля можно использовать любые.
Домашний лимонад
18:02:2013  |  Напитки  |   0
Домашний лимонад


Прекрасный лимонад приготовленный своими руками без добавления вредных примесей.
Коктейль из моркови
16:07:2012  |  Напитки  |   0
Коктейль из моркови


Коктейль из моркови - питательный и сытный напиток.

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить