Мороженное с риккотой


Ингредиенты:

- 100 гр. сахарного песка;

- 250 гр. риккоты;

- 2 желтка;

- 200 гр. абрикосов;

- 250 мл. 33-35% сливок.

Мороженное с риккотой


Итак, приступим к приготовлению. Первым делом подготовим абрикосы - их необходимо нарезать небольшими кубиками.

Мороженное с риккотой


Сахарный песок растереть с желтками, растирать до тех пор, пока масса не станет белой.

Мороженное с риккотой


Добавить в миску с желтками и сахаром риккоту. Тщательно перемешать.

Мороженное с риккотой


Отдельно взбить сливки.

Мороженное с риккотой


Аккуратно добавить взбитые сливки к риккоте.

Мороженное с риккотой


Добавить в миску абрикосы.

Мороженное с риккотой


Разложить получившуюся массу по формочкам. Убрать мороженное в холодильник на ночь.

Мороженное с риккотой
скачать dle 10.2 Форекс опционы


Похожие рецепты:

Суфле - "Сердце"
10:01:2012  |  Десерты

Яркий и очень необычный десерт несомненно придется вам по душе.

Лимонное мороженное
10:01:2012  |  Десерты

Рецепт приготовления этого мороженого очень прост. Лакомство получается очень вкусным и нежным. При желании можно добавить фрукты и шоколад.

Кофейный десерт
10:01:2012  |  Десерты

Вкуснейший десерт, который буквально тает во рту!!!

Домашнее мороженое
10:01:2012  |  Десерты

С начинкой для мороженного можно поэкспериментировать, добавьте по вкусу измельченные орехи, ягоды и фрукты.

Творожный пирог с абрикосами
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Абрикосы можно заменить любыми другими фруктами или ягодами

Полезные статьи:

Коктейль с малиной
17:01:2013  |  Напитки  |   0
Коктейль с малиной


Малину можно использовать как свежую, так и замороженную. Ягоды для коктейля можно использовать любые.
Домашний лимонад
18:02:2013  |  Напитки  |   0
Домашний лимонад


Прекрасный лимонад приготовленный своими руками без добавления вредных примесей.
Коктейль из моркови
16:07:2012  |  Напитки  |   0
Коктейль из моркови


Коктейль из моркови - питательный и сытный напиток.

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить