Свинина, запеченная с помидорами и сыром


Нам потребуется:

- 1 кг. свинины, предпочтительнее корейки;

- 6-8 зубчиков чеснока;

- 400 гр. сыра;

- 600 гр. помидоров;

- соль и перец по вкусу.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром


Помидоры промыть и нарезать кружочками. Сыр нарезать пластинками.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром


Свинина, запеченная с помидорами и сыром


Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром


В куске свинины сделать глубокие надрезы, причем не доходя до конца. Толщина каждого надреза не должна быть больше 1 сантиметра.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром


Мясо посолить и поперчить по вкусу.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром


В каждый надрез положить помидоры, чеснок и пластинку сыра.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром


Заворачиваем свинину в фольгу.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром


Положить мясо в форму для запекания. Готовить в духовом шкафу при температуре в 180 градусов в течении часа.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром


Перед подачей на стол, мясо нужно разрезать на порционные кусочки. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Похожие рецепты:

Свинина запеченная с зеленью

Мясо получается сочным и ароматным.

Филе рыбы, запеченное с помидорами и сыром

Жаренная рыба уже всем давно наскучила, а потому, предлагаю сегодня приготовить запеченную рыбу с помидорами и сыром.

Запеченная свинина с яблоками

Замечательный рецепт приготовления горячего блюда для праздничного стола.

Свинина в горчичном маринаде

Свинина в горчичном маринаде - очень легкое и невероятно просто блюдо, которое будет под силу приготовить даже начинающей хозяйке.

Запеченная свинина

Сегодня мы с вами будем готовить свинину. Мясо приготовленное по этому рецепту получается очень нежным и сочным.

Полезные статьи:

Коктейль с малиной
17:01:2013  |  Напитки  |   0
Коктейль с малиной


Малину можно использовать как свежую, так и замороженную. Ягоды для коктейля можно использовать любые.
Домашний лимонад
18:02:2013  |  Напитки  |   0
Домашний лимонад


Прекрасный лимонад приготовленный своими руками без добавления вредных примесей.
Коктейль из моркови
16:07:2012  |  Напитки  |   0
Коктейль из моркови


Коктейль из моркови - питательный и сытный напиток.

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить