» » Томатный суп с охотничьими колбасками
Томатный суп с охотничьими колбасками
03:08:2012  |  Первые блюда  |   0
Ингредиенты:

- 300 гр. охотничьих колбасок;

- 700 гр. картофеля;

- 400 гр. помидоров в собственном соку;

- 5-6 веточек тимьяна;

- 400 гр. фасоли консервированной;

- соль и перец по вкусу;

- лук порей, можно заменить 150 гр. репчатого лука.

Томатный суп с охотничьими колбасками


Лук порей промываем и нарезаем полукольцами. Репчатый лук нужно мелко покрошить.

Томатный суп с охотничьими колбасками


Охотничьи колбаски порезать тонкими колечками.

Томатный суп с охотничьими колбасками


Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками.

Томатный суп с охотничьими колбасками


Помидоры измельчить, предварительно сняв с них кожуру.

Томатный суп с охотничьими колбасками


В кастрюлю налить 3-3,5 литра воды. Довести до кипения. Добавить картофель. Варить около трех минут.

Томатный суп с охотничьими колбасками


Добавить фасоль и колбаски.

Томатный суп с охотничьими колбасками


Томатный суп с охотничьими колбасками


Добавить мякоть помидоров.

Томатный суп с охотничьими колбасками


Положить в суп лук порей. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить до мягкости картофеля.

Томатный суп с охотничьими колбасками


В самом конце приготовления по желанию добавить пару веточек тимьяна. Закрыть суп крышкой и оставить настаиваться минут на 15-20.

Томатный суп с охотничьими колбасками
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Фаршированный лук-порей
10:01:2012  |  Вторые блюда

Лук-порей продается практически в каждом супермаркете. Вкус у данного лука гораздо нежнее, нежели у обычного репчатого лука.

Тушеная баранина с овощами

Баранина, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной и ароматной. Баранину, при желании можно заменить на говядину.

Суп с бараниной и овощами
10:01:2012  |  Первые блюда

Питательный и очень полезный суп, не требующий особых навыков в кулинарии.

Тыквенный суп
10:01:2012  |  Первые блюда

Тыквенный суп богат витаминами, а следовательно, очень полезен.

Тефтели с начинкой

Разнообразьте привычные тефтели вкуснейшей начинкой.

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить