» » Сырники с вишневым соусом
Сырники с вишневым соусом
18:07:2012  |  Десерты  |   0
Ингредиенты для сырников:

- 100 гр. муки;

- 400 гр. творога;

- 2 ч.л. ванильного сахара;

- 2 яйца;

- 50 гр. сахарного песка;

- растительное масло.


Ингредиенты для соуса:

- 1 ст.л. крахмала;

- 300 гр. вишни, можно замороженной;

- 50 гр. сахарного песка.

Сырники с вишневым соусом


В большой тарелке растираем творог с сахарным песком и ванильным сахаром.

Сырники с вишневым соусом


Добавить к творогу яйца. Тщательно перемешать.

Сырники с вишневым соусом


Постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто, по консистенции оно должно быть густым и слегка прилипать к рукам.

Сырники с вишневым соусом


Формируем небольшие лепешки. Каждый сырник обваливаем в муке.

Сырники с вишневым соусом


В сковороду любого диаметра наливаем растительное масло. На разогретую сковороду выкладываем сырники. Жарить сырники необходимо с двух сторон до золотистого цвета.

Сырники с вишневым соусом


Сырники с вишневым соусом


Приступаем к приготовлению соуса, для этого необходимо развести крахмал в 150 мл. холодной кипяченной воде.

Сырники с вишневым соусом


В небольшой сотейник засыпаем вишню. Добавляем 200 мл. воды и сахар. Доводим до кипения. Варить около двух минут после закипания воды.

Сырники с вишневым соусом


По прошествии времени выливаем в кастрюлю разведенный крахмал, тщательно перемешиваем и выключаем газ.

Сырники с вишневым соусом


Перед подачей на стол готовые сырники поливаем вишневым соусом. Приятного аппетита.

Сырники с вишневым соусом
А вы вкурсе что на FroGik.Ru можно без регистрации абсолютно бесплатно скачать Самые позитивные фото прикольчики. Лучший портал рунета. Все бесплатно и по прямой ссылке! скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Шоколадное суфле с вишневым соусом
10:01:2012  |  Десерты

Невероятно вкусное и простое блюдо.

Творожный пирог с абрикосами
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Абрикосы можно заменить любыми другими фруктами или ягодами

Блины с творогом и с соусами
10:01:2012  |  Выпечка » Блины

Клубничный и ванильный соусы невероятно вкусное дополнение в блинам.

Нежные сырники
10:01:2012  |  Десерты

Вкуснейшие сырники, которые можно приготовить вместе с ребенком! Быстро и легко.

Кулечки из свинины с вишневым соусом
10:01:2012  |  Закуски

Растолочь соль, перец и фенхель. Натереть свинину. Лук нужно нарезать крупно и положить в форму большого размера для запекания вместе со свининой,

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить