Ингредиенты:
- 200 гр. филе курицы;
- 70 гр. сыра;
- 100 гр. чернослива;
- 2 огурца;
- 300 гр. варенных креветок;
- 1 красный перец;
- 2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. сметаны;
- 4 ст.л. консервированной кукурузы;
- пучок укропа;
- 1/2 ч.л. горчицы.
В небольшой тарелке замачиваем чернослив. Убираем его на некоторое время в сторону. А пока что займемся курицей. Мясо промываем, отвариваем до полной готовности, остужаем и мелко нарезаем.
Варенные креветки очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Пару штук необходимо оставить для украшения блюда.
Огурца промываем и измельчаем.
Точно также поступаем с перцем.
Укроп мелко крошим.
Добавляем к укропу майонез, горчицу и сметану. Тщательно перемешиваем. Это будет нашей заправкой для салата.
Берем красивый прозрачный бокал. На его дно выкладываем куриное мясо. Поверх курицы выкладываем огурец. Покрываем продукты частью заправки.
Чернослив достаем из воды. Слегка просушиваем его и измельчаем.
Чернослив станет следующим слоем нашего салата. Поверх него укладываем перец. Далее часть заправки.
Выкладываем измельченные креветки и кукурузу. Покрываем салат частью заправки.
Верхушку салата украшаем натертым сыром, креветками и оставшейся зеленью.
Новости кулинарии:
Гордон Рамзи - самый высокооплачиваемый шеф-повар по оценке Forbes – 30 июля, 2012 г.
Жидкий азот в коктейлях опасен для здоровья – 18 октября, 2012 г.
Британские школьники больше не смогут лакомиться картофелем фри – 04 июня, 2013 г.
Приготовлен самый большой петушок на палочке – 10 апреля, 2012 г.
Все новости кулинарии
Коктейльный салат с креветками
24:05:2012 | Салаты | 3444 0
Другие рецепты:

Салат с креветками
10:01:2012 | Салаты
Очень легкий и нежный салат. Майонез, при желании можно заменить оливковым маслом.

Салат - "Необычный"
10:01:2012 | Салаты
Салат "Необычный" идеально подойдет тем, кто не боится экспериментировать с сочетанием различных продуктов.

Салат "Свеча"
10:01:2012 | Салаты
Салат "Свеча" - не только красивое, но и невероятно вкусное блюдо.

Салат "Подсвечник"
10:01:2012 | Салаты
Данный салат обладает нежным, приятным вкусом, он несомненно понравится не только вам, но всем вашим домочадцам.