» » Итальянский хлеб
Итальянский хлеб
17:11:2011  |  Выпечка  |   0
Итальянский хлеб

Предлагаю вам испечь вкусный итальянский хлебушек. Рецепт его приготовления я взяла из какого-то очень старого журнала. Делать легко и просто! Попробуйте!

Нам необходимы следующие ингредиенты:

1 кг муки
2 ст. воды
Пакетик сухих дрожжей
Соль, сахар по ч.л.
Оливковое масло 2-3 ст.л
Лук (репчатый белый, красный...любой) — 1-2 шт.
Оливки чёрные и зелёные по баночке
Зелень по вкусу
Приправа итальянская по вкусу и желанию

Итальянский хлеб


Уточню, что для приготовления нашего хлебушка все продукты должны быть одинаковой комнатной температуры.

Итак, чистим, режем, жарим лук в оливковом масле

Итальянский хлеб


Крупно режем оливки и маслины. Зелень мелко рубим

Итальянский хлеб


Просеиваем муку, добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо

Итальянский хлеб


Заливаем в нашу муку воду, кладем оливки, зелень, лук. Замешиваем тесто и оставляем подходить на 2 часа. Тесто накройте салфеткой.

Итальянский хлеб


Через 2 часа снова вымешиваем тесто. делим его на 2 части. Отдельно еще раз вымешиваем каждую часть и скатываем из теста два батона и даем им подойти 30 минут. После чего ставим тесто в духовку, нагретую до 200 градусов. Батоны предварительно смазываем водой. Печь минут 30, не забываем периодически смазывать наш хлебушек водой. После того, как батоны пропекуться, вытаскиваем их и накрываем влажным полотенцем. ЖДем остывания и вуаля! Приятного аппетита.

Итальянский хлеб
Пропонуємо дізнатись де купити вишиванку. Вишиванку в Коломиї треба купляти тільки на нашому сайті. скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Булочки с маком
10:01:2012  |  Выпечка » Булочки

Предлагаю приготовить сегодня очень вкусные булочки с маком.

Вкусный рулет с грибами
10:01:2012  |  Выпечка » Рулеты

Прекрасный постный рулет, который готовится очень просто!

Булочки с изюмом
10:01:2012  |  Выпечка » Булочки

Предлагаю приготовить мягкие, вкусные булочки к завтраку!

Фокаччо
10:01:2012  |  Выпечка

Закончился у нас дома хлеб, и мне ьыло так лениво идти в магазин, что решила испечь фокаччо. К слову, я совершенно не дружу с тестом. А тут вышло на

Итальянский хлебный салат
10:01:2012  |  Салаты

Рецепт этого салата подсмотрен в журнале "Вкусно и Легко" в рубрике "Итальянская классика". Набор продуктов для приготовления, конечно, не совсем

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить