Крокеты
29:05:2013  |  Выпечка » Печенье  |   0
Ингредиенты:

- 1 яйцо;
- 150 гр. сахара;
- 250-300 гр. муки;
- 5 ст.л. молока;
- 150 гр. грецких орехов;
- 2 ч.л. ванильного сахара;
- 11 гр. сухих дрожжей;
- 150 гр. картофельного крахмала;
- 50 р. сливочного масла.

Крокеты


Залить теплым молоком дрожжи, добавить 1 ч.л. сахара.

Крокеты


Дать подойти опаре.

Крокеты


Орехи положить в блендер. Измельчить не сильно.

Крокеты


Обжарить орехи на сухой сковороде.

Крокеты


Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.

Крокеты


Добавить в смесь яйцо.

Крокеты


Орехи.

Крокеты


Крахмал.

Крокеты


Муку. Замесить тесто.

Крокеты


Убрать тесто в холодильник.

Крокеты


Сформировать из охлажденного теста небольшие шарики.

Крокеты


Выложить шарики на противень смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Печь при 180 градусах около 35 минут.

Крокеты
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Печенье с начинкой
10:01:2012  |  Выпечка » Печенье

Печенье получается рассыпчатым.

Кекс с курагой, изюмом и орехами
10:01:2012  |  Выпечка

Кекс получается очень нежным и ароматным. Курагу можно заменить при желании черносливом.

Шоколадное печенье
10:01:2012  |  Выпечка » Печенье

При желании в тесто можно добавить рубленный миндаль.

Рогалики с разными начинками
10:01:2012  |  Выпечка

В качестве начинки также можно использовать мармелад.

Миндальное печенье
10:01:2012  |  Выпечка » Печенье

Изюминкой этого рецепта является то, что в его приготовлении не используется мука.

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить