Запеканка из цуккини и фарша


Ингредиенты:

- 150 гр. сыра;
- растительное масло;
- 1 кг. цуккини;
- соль и перец по вкусу;
- 500 гр. фарша;
- 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа;
- 200 гр. лука.

Запеканка из цуккини и фарша


Мелко покрошить репчатый лук.

Запеканка из цуккини и фарша


Обжарить его на растительном масле.

Запеканка из цуккини и фарша


Добавить к луку фарш. Жарить еще около семи минут.

Запеканка из цуккини и фарша


Добавить в сковороду томатную пасту. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить еще около семи минут.

Запеканка из цуккини и фарша


В том случае, если кожура у цуккини жесткая, ее нужно удалить. Нарезать овощ тонкими колечками.

Запеканка из цуккини и фарша


На средней терке натереть сыр.

Запеканка из цуккини и фарша


Выложить в форму для запекания 1/3 цуккини. Немного посолить.

Запеканка из цуккини и фарша


Далее, положить половину фарша.

Запеканка из цуккини и фарша


Сверху положить половину оставшихся цуккини. Также слегка посолить.

Запеканка из цуккини и фарша


Далее, положить оставшийся фарш.

Запеканка из цуккини и фарша


Сверху положить оставшиеся цуккини.

Запеканка из цуккини и фарша


Засыпать запеканку сыром. Запекать при 180 градусах примерно 35 минут.

Запеканка из цуккини и фарша
скачать dle 10.2 Форекс опционы


Похожие рецепты:

Вкусный пирог с цуккини
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Этот пирог вполне можно использовать в качестве хлеба.

Запеканка с картофелем, фаршем и грибами
10:01:2012  |  Вторые блюда

Запеканка - прекрасное блюдо для вечерней трапезы.

Суп из овощей с фаршем
10:01:2012  |  Первые блюда

Суп получается вкусным и низкокалорийным.

Цукинни, фаршированные сыром

В приготовлении этого блюда можно использовать любой сыр.

Фаршированные цуккини
10:01:2012  |  Вторые блюда

Цуккини можно заменить кабачками, получится тоже очень вкусно. Приятного аппетита!

Полезные статьи:

Коктейль с малиной
17:01:2013  |  Напитки  |   0
Коктейль с малиной


Малину можно использовать как свежую, так и замороженную. Ягоды для коктейля можно использовать любые.
Домашний лимонад
18:02:2013  |  Напитки  |   0
Домашний лимонад


Прекрасный лимонад приготовленный своими руками без добавления вредных примесей.
Коктейль из моркови
16:07:2012  |  Напитки  |   0
Коктейль из моркови


Коктейль из моркови - питательный и сытный напиток.

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить