» » Тушеная капуста с мясом
Тушеная капуста с мясом
26:03:2013  |  Вторые блюда  |   0
Ингредиенты:

- 1 кг. капусты;
- 500 гр. свинины;
- 200 гр. моркови;
- 200 гр. репчатого лука;
- 500 гр. помидор;
- растительное масло;
- соль и перец по вкусу.

Тушеная капуста с мясом


Репчатый лук очистить и мелко нарезать.

Тушеная капуста с мясом


Морковь очистить и натереть на средней терке.

Тушеная капуста с мясом


Помидоры промыть и нарезать кубиками.

Тушеная капуста с мясом


Мясо нарезать небольшими кусочками.

Тушеная капуста с мясом


Капусту мелко порубить.

Тушеная капуста с мясом


Обжарить лук на растительном масле.

Тушеная капуста с мясом


Добавить морковь, еще немного пожарить.

Тушеная капуста с мясом


Далее, добавить мясо. Тщательно перемешать. Готовить несколько минут.

Тушеная капуста с мясом


Теперь пришел черед капусты. Посолить и поперчить блюдо по вкусу. Тушить пока капуста не станет мягкой.

Тушеная капуста с мясом


Добавить в кастрюлю помидоры, тушить еще 10-15 минут.

Тушеная капуста с мясом
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Суп из овощей с фаршем
10:01:2012  |  Первые блюда

Суп получается вкусным и низкокалорийным.

Рагу из овощей
10:01:2012  |  Вторые блюда

В это блюдо можно добавлять любые овощи по желанию.

Капуста, жаренная с апельсинами
10:01:2012  |  Вторые блюда

Капуста и апельсины - необычное сочетание. Фрукт придаст блюду приятную кислинку.

Говядина, тушеная с перцем

В качестве гарнира можно запечь в духовке помидоры и сварить рис.

Капуста, тушеная в духовке
10:01:2012  |  Первые блюда

Это блюдо для тех, кому нравятся голубцы, а точнее - ее оболочка. При желании, можно добавить несколько кусочков бекона или ветчины.

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить