» » Черно-белые маффины
Черно-белые маффины
13:02:2013  |  Выпечка  |   0
Ингредиенты:

- 2 яйца;
- 2 ст.л. какао;
- 150 гр. сахарного песка;
- 2 ч.л. ванильного сахара;
- 100 гр. сливочного масла, либо маргарина;
- 200-250 гр. муки;
- 200 мл. кефира или сметаны;
- 2 ч.л. разрыхлителя, либо 1 ч.л. соды.

Ингредиенты для глазури:

- 3 ст.л. молока;
- 3 ст.л. какао;
- 3 ст.л. сахарного песка;
- 50 гр. сливочного масла.

Черно-белые маффины


Растираем масло с ванильным сахаром и сахарным песком.

Черно-белые маффины


Добавляем в смесь яйца, кефир, разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.

Черно-белые маффины


Черно-белые маффины


Черно-белые маффины


Разделить тесто на две части, в одну из которых нужно положить какао.

Черно-белые маффины


Поочередно выкладываем в формочки по 1-2 ст.л. темного и светлого теста.

Черно-белые маффины


Черно-белые маффины


Заполнить 2/3 формы. Печь при 180 градусах около 25-30 минут.

Черно-белые маффины


Готовим глазурь, для этого смешиваем молоко, сахар, сливочное масло и какао. Доводим смесь до кипения, варим 1 минуту, после чего остужаем.

Черно-белые маффины


Полить глазурью остывшие маффины.

Черно-белые маффины
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Печенье "Двухцветное"
10:01:2012  |  Выпечка » Печенье

В приготовлении этого печенья используются самые простые и доступные продукты.

Яблочные маффины под нежным кремом
10:01:2012  |  Выпечка

Из указанного ниже количества ингредиентов у вас должно получиться 15 маффинов.

Шоколадные маффины
10:01:2012  |  Выпечка

В приготовлении можно использовать совершенно разный шоколад. Маффины идеально подойдут к чаю или кофе.

Маффины с апельсином
10:01:2012  |  Выпечка

Кексы получаются очень мягкими и ароматными. Если нет маленьких формочек, можно испечь большой кекс.

Торт "Зебра"
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Нежный, сочный торт из детства!

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить