» » Мясной суп с стручковой фасолью
Мясной суп с стручковой фасолью
21:01:2013  |  Первые блюда  |   0
Ингредиенты:

- 2-3 зубчика чеснока;
- 500 гр. говядины;
- 150 гр. рука;
- 150 гр. моркови;
- 300 гр. помидор;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло;
- 500 гр. картофеля;
- 300 гр. стручковой фасоли;
- зелень по вкусу.

Мясной суп с стручковой фасолью


Говядину нарезать небольшими кубиками.

Мясной суп с стручковой фасолью


Мясо варить в течение часа.

Мясной суп с стручковой фасолью


Репчатый лук мелко накрошить, морковь натереть на терке, помидоры нарезать небольшими кубиками.

Мясной суп с стручковой фасолью


Мясной суп с стручковой фасолью


Обжарить в сковороде с добавлением растительного масла репчатый лук.

Мясной суп с стручковой фасолью


Добавить в сковороду морковь. Жарить еще несколько минут.

Мясной суп с стручковой фасолью


Следом, добавить к овощам помидоры.

Мясной суп с стручковой фасолью


Очищенный картофель нарезать кубиками.

Мясной суп с стручковой фасолью


Добавить в мясной бульон картофель. Варить еще пять минут. Далее, положить в кастрюлю фасоль. Варить еще 7 минут.

Мясной суп с стручковой фасолью


Положить в суп обжаренные овощи.

Мясной суп с стручковой фасолью


При необходимость посолить и поперчить. Варить до тех пор, пока не приготовится картофель.

Мясной суп с стручковой фасолью


В самом конце приготовления добавить в суп выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Мясной суп с стручковой фасолью


Дать супу настояться в течение 20-30 минут. Перед подачей на стол, положить в кастрюлю зелень.

Мясной суп с стручковой фасолью
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Овощной суп с фрикадельками
10:01:2012  |  Первые блюда

Полезный и довольно простой в приготовлении суп.

Рассольник

Количество ингредиентов берется в расчете на 4-литровую кастрюлю.

Суп с грибами
10:01:2012  |  Первые блюда

Количество ингредиентов указано на 4-литровую кастрюлю.

Суп "Харчо"
10:01:2012  |  Первые блюда

Суп "Харчо" - вкусный суп с пикантным вкусом.

Тыквенный суп
10:01:2012  |  Первые блюда

Тыквенный суп богат витаминами, а следовательно, очень полезен.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить