» » » Нежный пирог с брусникой
Нежный пирог с брусникой
21:12:2012  |  Выпечка » Пироги  |   0
Ингредиенты для теста:

- 150 гр. сахарного песка;
- 300-350 гр. муки;
- 200 гр. брусники;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 2 ч.л. ванильного сахара;
- 100 гр. сливочного масла, можно маргарина.

Ингредиенты для крема:

- 100-159 гр. сахарного песка;
- 200 гр. сметаны 15-20%.

Нежный пирог с брусникой


Сливочное масло растереть с сахарным песком и ванильным сахаром.

Нежный пирог с брусникой


Добавить яйца, тщательно перемешать.

Нежный пирог с брусникой


Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Нежный пирог с брусникой


Получившееся тесто выложить в форму для запекания, которую нужно предварительно смазать маслом. Сделать бортики.

Нежный пирог с брусникой


Бруснику промыть. Дать лишней влаге стечь. Выложить ягоды на тесто. Разровнять. Печь при 180 градусах около сорока минут.

Нежный пирог с брусникой


Взбить сметану с сахарным песком.

Нежный пирог с брусникой


Испеченный пирог (горячий) залить получившимся кремом. Убрать пирог в холодильник на четыре часа.

Нежный пирог с брусникой
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Нежный пирог с брусникой и лимоном
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Нежнейшее тесто и кисловатая начинка.

Мармеладный пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Приготовление данного пирога займет у вас очень мало времени. Пирог разрезать лучше тогда, когда он полностью остынет.

Клубничный пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

В приготовлении этого пирога можно использовать любые ягоды.

Пирог с грушей
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Груши можно заменить любыми другими фруктами или ягодами.

Творожный пирог с абрикосами
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Абрикосы можно заменить любыми другими фруктами или ягодами

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить