» » Капуста, жаренная с апельсинами
Капуста, жаренная с апельсинами
18:12:2012  |  Вторые блюда  |   0
Ингредиенты:

- 2 зубчика чеснока;
- 1 кг. капусты;
- соль и перец по вкусу;
- 500 гр. фарша;
- 200 гр. репчатого лука;
- 400 гр. апельсинов;
- растительное масло.

Капуста, жаренная с апельсинами


Лук и чеснок очистить от кожуры и мелко накрошить.

Капуста, жаренная с апельсинами


Капусту мелко нашинковать.

Капуста, жаренная с апельсинами


Снять цедру с одного апельсина.

Капуста, жаренная с апельсинами


Очистить апельсины от кожуры. Нарезать мякоть на небольшие кусочки (необходимо, предварительно, избавиться от всех пленочек).

Капуста, жаренная с апельсинами


Обжарить лук и чеснок на растительном масле.

Капуста, жаренная с апельсинами


Добавить фарш. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

Капуста, жаренная с апельсинами


Добавить в сковороду цедру апельсина. Жарить еще минут пять.

Капуста, жаренная с апельсинами


Далее, добавить в сковороду капусту и апельсин.

Капуста, жаренная с апельсинами


Тщательно перемешать. Жарить до полной готовности под крышкой (около сорока минут).

Капуста, жаренная с апельсинами
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Говядина, маринованная в лимоном и апельсиновом соке

Не стоит бояться эксперементировать на кухне.

Тушеная капуста с мясом
10:01:2012  |  Вторые блюда

При желании можно за 10 минут до готовности добавить чеснок и зелень.

Рис с морепродуктами

Для этого рецепта идеально подойдет замороженный морской коктейль, который необходимо заранее разморозить. Выделившуюся жидкость нужно слить.

Фрикадельки с брюссельской капустой
10:01:2012  |  Вторые блюда

Брюссельская капуста любима далеко не всеми, однако если ее приготовить по этому рецепту она обязательно многим понравится.

Жаренная капуста с кальмаром

Невероятное сочетание вкуса и простоты.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить