» » » Шоколадный пирог с черничным соусом
Шоколадный пирог с черничным соусом
24:01:2012  |  Выпечка » Пироги  |   0
Шоколадный пирог с черничным соусом

Приветствую всех читателей! Предлагаю вам отведать очень вкусный, очень шоколадный пирог с очень черничным соусом. Вам обязательно он понравится!

Для приготовления пирога нам потребуются:

1. 250 грамм черного шоколада.
2. 150 сливочного масла.
3. 1.5 ч. ложки растворимого кофе.
4. 3 яица
5. 50 грамм сахара.

Делаем паровую баню: для этого ставим мисочку в кастрюлю с водой, которая в этотм момент будет греться на огне. Топим в миске шоколад и сливочное масло. У нас должна быть однородная консистенция. Если есть микроволновка, можно обойтись и без бани. В получившуюся глазурь добавляем кофе и убираем смесь в сторону.

Взбиваем миксером в миске 3 яйца сахаром до получения светлой воздушной массы. И вливаем туда остывшую шоколадно-кофейную глазурь

Шоколадный пирог с черничным соусом
Шоколадный пирог с черничным соусом
Шоколадный пирог с черничным соусом
Шоколадный пирог с черничным соусом
Шоколадный пирог с черничным соусом


Все перемешиваем и получаем такую тягучую шоколадную массу

Шоколадный пирог с черничным соусом


Берем формудля выпечки, смазываем ее маслом и выливаем тесто. Сверху посыпаем его миндалем и отправляем пирог в духовку минут на 25-30. Тем-ра духовки 180 градусов.

Шоколадный пирог с черничным соусом


Пока пирог печется, займемся соусом.

Для него нам потрбуется:

1. 200 мороженной (или свежей) черники.
2. 2 ст. ложки сахара.
3. 50 мл. вишневого (или другого ягодного) ликера.

Шоколадный пирог с черничным соусом


Все ингредиенты смешиваем в миксере дооднородной массы. Соус готов.

Шоколадный пирог с черничным соусом


Тут наш пирог уже подошел. Вытаскиваем его и украшаем соусом. Можно кушать. Приятного аппетита:)

Шоколадный пирог с черничным соусом
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Пирог с капустой и грибами
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Пирожок получится очень нежный и сытный!

Фруктовый пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Здравствуйте, сегодня мы будет готовить очень вкусный и ароматный яблочный пирог.

Черничный пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Продолжаем делать блюда из черники. Сегодня испечем черничный пирог.

Пирог "Белочка"
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Хочу поделиться с вами рецептом пирога, который назыается "Белочка".

Яблочный постный пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Для начинки необходимо очистить 4-5 яблок. Нарезать яблоки можно как больше нравится, но старайтесь не крупно. По прошествии часа достаем тесто из

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить