» » » Пицца с грибами и креветками
Пицца с грибами и креветками
24:01:2012  |  Выпечка » Пицца  |   0
Пицца с грибами и креветками

Делюсь с вами рецептом вкуснейшей домашней пиццы с креветками и грибами.

Для теста необходимо:

1. 175 грам муки
2. 1 чайная ложка свежих дрожжей
3. 1 чайная ложка соли
4. 1 столовая ложка сахара
5. 2 столовые ложки оливкового масла (Extra Virgin)

Я делал тесто в хлебопечке, но можно его замесить и вручную, и дат постоять минут 30.

Пицца с грибами и креветками


Пока тесто доходит, займемся помидорами. Я брал свежие, делал на них надрез, ошпаривал кипятком, чистил и измельчал в комбайне и процедиз через дуршлаг (чтобы избавиться от лишней жидкости)

Пицца с грибами и креветками

Пицца с грибами и креветками
Пицца с грибами и креветками
Пицца с грибами и креветками


В итоге получаем вот такое пюре. Солим, перчим и убираем в сторону

Пицца с грибами и креветками


Переходим к креветкам. Я брал замороженные. Очистил их и обжарил в оливковом масле с чесноком

Пицца с грибами и креветками


Тепрь нарезаем лук и грибы

Пицца с грибами и креветками


Раскатываем тесто, выкладываем на него томатное пюре, креветки, посыпаем немного тертым сыром Моцарелла. Затем кладем грибы и оставшийся сыр и затем лук. Все польем немного оливковым маслом, посолим и поперчим.

Пицца с грибами и креветками


Запекаем в духовке при 220 градусах примерно 20 минут

Пицца с грибами и креветками


Приятного аппетита! скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Сливочный соус с креветками для спагетти

Оригинальный соус для привычного блюда

Вкусный рулет с грибами
10:01:2012  |  Выпечка » Рулеты

Прекрасный постный рулет, который готовится очень просто!

Спагетти с креветками и белым вином

Захотелось мне чего-нибудь итальнского, вот и приготовила спагетти, запеченные в "рукаве"из фольги, с креветками и душистыми травами.

Цветная капуста с грибами и сыром

Я очень люблю грибы, поэтому увлеклась приготовлением различным блюд, в состав которых они входят. Сегодня я расскажу вам как готовить цветную

Греческий ореховый пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Для начала необходимо приготовить тесто. Муку нужно просеять с солью, добавить туда оливковое масло, сок лимона и 1 стакан воды. Затем вымесить

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить