» » » Фруктовый пирог с штрейзелем
Фруктовый пирог с штрейзелем
09:10:2012  |  Выпечка » Пироги  |   0
Ингредиенты для теста:

- 150-200 гр. муки;

- 100 гр. сахарного песка;

- 2 яйца;

- 1 ч.л. ванильного сахара;

- 1 ч.л. разрыхлителя;

- 100 гр. сливочного масла.

Ингредиенты для штрейзеля:

- 100-150 гр. муки;

- 100 гр. миндаля;

- 100 гр. сахарного песка;

- 100 гр. сливочного масла.

Кроме этого, нам потребуется 500 гр. слив и 300 гр. нектарин.

Фруктовый пирог с штрейзелем


Приступаем к приготовлению теста. Первым делом растереть сахарный песок и ванильный сахар с сливочным маслом.

Фруктовый пирог с штрейзелем


Туда же добавить яйца, разрыхлитель и муку. Замесить не густое тесто.

Фруктовый пирог с штрейзелем


Как готовить штрейзель. Измельчаем миндаль.

Фруктовый пирог с штрейзелем


Добавить к миндалю сахар, сливочное масло и муку. Растереть массу с помощью рук. Нужно, чтобы образовалась крошка.

Фруктовый пирог с штрейзелем


Фруктовый пирог с штрейзелем


Фруктовый пирог с штрейзелем


Удалить сердцевину из слив и нектарин. Фрукты нарезать небольшими кусочками.

Фруктовый пирог с штрейзелем


Форму для выпечки смазать маслом. Выложить на дно тесто.

Фруктовый пирог с штрейзелем


Поверх теста аккуратно положить фрукты.

Фруктовый пирог с штрейзелем


Далее, на фрукты насыпать штрейзель. Печь при 180 градусах около 45 минут.

Фруктовый пирог с штрейзелем


Испеченный пирог остудить. Разрезать на порционные кусочки лишь тогда, когда он полностью остынет.

Фруктовый пирог с штрейзелем


Фруктовый пирог с штрейзелем
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Нежный пирог с брусникой и лимоном
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Нежнейшее тесто и кисловатая начинка.

Мармеладный пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Приготовление данного пирога займет у вас очень мало времени. Пирог разрезать лучше тогда, когда он полностью остынет.

Пирог с абрикосами
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Пирог получается очень нежным и рассыпчатым. Абрикосы можно заменить любыми другими фруктами.

Нежный пирог с брусникой
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Пирог получается очень нежным и мягким.

Творожный пирог с абрикосами
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Абрикосы можно заменить любыми другими фруктами или ягодами

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить