» » » Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем
Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем
25:09:2012  |  Вторые блюда » Котлеты  |   0
Ингредиенты:

- 200 мл. молока;

- 500 гр. куриного филе, можно заменить мясом индейки;

- 200 гр. болгарского перца;

- 150 гр. сыра;

- растительное масло;

- панировочные сухари;

- 100 гр. булочки;

- лук порец, можно заменить обычным репчатым;

- зелень по вкусу;

- соль и перец.

Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем


Итак, приступим к приготовлению. Первым делом займемся мясом. Пропускаем через мясорубку филе.

Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем


Хлеб или булочку замачиваем ненадолго в молоке.

Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем


Сыр натираем на средней терке.

Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем


Далее, нарезаем полукольцами лук порей. Если вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить.

Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем


Болгарский перец промыть, очистить от семян и мелко нарезать.

Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем


Зелень мелко порубить.

Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем


В глубокой тарелке смешиваем все ингредиенты: фарш, сыр, болгарской перец, лук, зелень и булочку, слегка отжатую от молока. Посолить и поперчить по вкусу.

Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем


Формируем небольшие котлетки, после чего обваливаем их в панировочных сухарях.

Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем


Жарить на сковороде с добавлением растительного масла.

Куриные котлеты с сыром и болгарским перцем


Приятного аппетита! скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Салат с авокадо и болгарским перцем
10:01:2012  |  Салаты

Вкуснейший салат.

Пирог с мясом и сыром
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

В качестве начинки можно использовать все, что угодно, будь-то капуста, картофель или грибы.

Макароны с мясом и тыквой
10:01:2012  |  Вторые блюда

Благодаря тыкве блюдо получится очень нежным и сочным.

Котлетки запеченные с сыром и помидорами

Котлетки, приготовленные по этому рецепту получаются очень нежными и сочными.

Котлеты из индейки по-домашнему

Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и сочными.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить