» » » Черничный пирог
Черничный пирог
12:01:2012  |  Выпечка » Пироги  |   0
Черничный пирог

Продолжаем делать блюда из черники. Сегодня испечем черничный пирог.

Нам нужны:

-Сливочное масло 100 г,
-сметана 15 % 200гр,
-сахарный песок 100 гр. ,
-примерно 1.5 стакана муки,
-2 яйца ,
-пол ложечки чайной разрыхлителя

Черничный пирог


Взбиваем яица с сахаром. Размягчаем масло, смешиваем его со сметаной и яично-сахарной смесью. Постоянно помешивая, всыпать муку и разрыхлитель и замешиваем однородное тесто. Накрываем и убираем в холодильник на 20–30 мин. Пока тесто охлаждается, промываем и перебираем стакан черники.

Черничный пирог


Выкладываем чернику на бумажное полотенце для просушки. Тем временем смазываем форму для выпечки, посыпаем ее тонким слоем манки и выкладываем тесто, делая по бокам небольшой бортик

Черничный пирог


Переходим к крему:

1 столовая ложка натурального йогурта без каких либо фруктовых добавок,
0,3 стакана сметаны,
1 яйцо, 2 ст. ложки сахара

Все перемешиваем до однородной пышной массы

Теперь пирог. Выкладываем на него чернику и поливаем нашим кремом.

Черничный пирог


Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим в нее наш пирог минут на 30-35. Подаем пирог к чаю теплым. Приятного аппетита.

Черничный пирог





Пропонуємо дізнатись де купити вишиванку. Вишиванку в Коломиї треба купляти тільки на нашому сайті. скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Творожно-черничный пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пирожные

Пирог получается очень вкусным, ароматным и невероятно нежным.

Яблочный пирог с орешками
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Нежнейший пирог с яблоками и орешками.

Пирог с персиками
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Нежнейший пирог с персиками.

Персиковый пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Простой, но невероятно вкусный летний пирог.

Пирог с картофелем и сыром
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и сытный пирог с тонким, рассыпчатым тестом.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить