» » » Торт с сырным кремом и клубникой
Торт с сырным кремом и клубникой
10:07:2012  |  Выпечка » Торты  |   0
Ингредиенты для теста:

- 100 гр. муки;

- 2 яйца;

- 100 гр. сахара.

Ингредиенты для крема:

- 1 палочка ванили, можно заменить 1 ч.л. ванильного сахара;

- 100 гр. сахарного песка;

- 300 гр. сливочного сыра Филадельфия, можно заменить Альметте;

- 2 яйца;

- 100 мл. сливок 33-35%.

Нам также потребуется клубника и желе для тортов, около 500 мл в разведенном виде.

Торт с сырным кремом и клубникой


Приступаем к приготовлению бисквита. В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром, взбивать нужно в течении 5-7 минут.

Торт с сырным кремом и клубникой


По прошествии времени добавляем муку.

Торт с сырным кремом и клубникой


Берем форму, смазываем ее маслом. Аккуратно наливаем в нее тесто. Печь в разогретой до 180 градусов духовке в течении 10-15 минут. Когда все будет готово остудить.

Торт с сырным кремом и клубникой


Приступаем к приготовлению крема. Сыр Филадельфия смешиваем с сахаром.

Торт с сырным кремом и клубникой


Вливаем сливки, тщательно перемешиваем.

Торт с сырным кремом и клубникой


Добавляем яйца. Все снова перемешать.

Торт с сырным кремом и клубникой


Ванильную палочку нужно разрезать напополам и вынуть все семена.

Торт с сырным кремом и клубникой


Добавляем семена в наш крем. В том случае, если вы используете ванильный сахар, его также необходимо добавить на данном этапе приготовления торта.

Торт с сырным кремом и клубникой


Не спеша выкладываем крем на уже остывший бисквит. Отправляем форму снова в духовку. Готовить при 180 градусах в течении 25-30 минут. По прошествии времени торт необходимо остудить.

Торт с сырным кремом и клубникой


Выкладываем клубнику. Если она у вас крупных размеров, ее нужно разрезать напополам.

Торт с сырным кремом и клубникой


Готовим желе по рецепту, который указан на упаковке. Выливаем остывшее желе на клубнику. Лучше всего залить ягоды тонким слоем и убрать в холодильник до полного застывания и лишь потом налить оставшееся желе. Убрать торт на 6-8 часов в холодильник.

Торт с сырным кремом и клубникой


Приятного аппетита!

Торт с сырным кремом и клубникой
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Крем-брюле
10:01:2012  |  Десерты

Потрясающий десерт! Из указанного количества ингредиентов получается четыре порции.

Торт с фруктами
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Торт готовится очень легко и просто.

Шоколадный торт "Сердце"
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Торту необходимо дать время пропитаться, благодаря этому он получится невероятно нежным.

Сливочный торт с вишней
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Торт приготовленный по этому рецепту получается очень нежным и сочным.

Торт с клубничным желе
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Немного времени и хлопот и у вас получиться вкуснейших клубничный торт!

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить