» » » Цветная капуста с грибами и сыром
Цветная капуста с грибами и сыром
26:12:2011  |  Вторые блюда » Блюда из овощей  |   0
Цветная капуста с грибами и сыром

Я очень люблю грибы, поэтому увлеклась приготовлением различным блюд, в состав которых они входят. Сегодня я расскажу вам как готовить цветную капусту с грибами и сыром.

Понадобятся:

- 1 кочан цветной капусты,
- 300 г лесных грибов или шампиньонов, если нет лесных,
- по 50 г маслин и оливок без косточек,
- по половине пучка петрушки и укропа,
- 150г твердого сыра,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- соль,
- перец по вкусу.

Цветная капуста с грибами и сыром


Помыть капусту и разобрать ее на соцветия. Помыть грибы и порезатьна порционные кусочки. Отварить капусту в кипящей соленой воде 4 минуты. Затем туда же бросить лисички и проварить еще 3 минуты. Свареные продукты отбрасываем на дуршлаг.

Цветная капуста с грибами и сыром


Нарезаем тонкими кружочками маслины. Сыр трем на терке, мелко режем зелень.

Цветная капуста с грибами и сыром
Цветная капуста с грибами и сыром
Цветная капуста с грибами и сыром


Выкладываем капусту с грибами в форму для запекания. Сбрызгиваем ее маслом. Посыпаем все зеленью, перцем и сыром

Цветная капуста с грибами и сыром


Убираем все на 15 минут в духовку, разогретую до 190 градусов. Приятного аппетита.

Цветная капуста с грибами и сыром
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Пирог с капустой и грибами
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Пирожок получится очень нежный и сытный!

Легкий салат приправленный сыром с плесенью
10:01:2012  |  Салаты

Невероятно вкусный и сытный салат. Пикантности этому блюду придает сыр с плесенью.

Рыба в сметанном соусе с грибами

Хочу поделиться рецептом одного из моих любимых блюд. Честно говоря, толком готовить мало что умею, поэтому ничего экзотического предложить не могу.

Пицца с грибами и креветками
10:01:2012  |  Выпечка » Пицца

Делюсь с вами рецептом вкуснейшей домашней пиццы с креветками и грибами.

Каннеллони с мясом и грибами

Сегодня у нас итальянская кухня - каннеллони с мясом и грибами.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить