» » Замороженные продукты полезнее, чем консервированные
Замороженные продукты полезнее, чем консервированные
04:06:2012  |  Кулинарные новости  |   0
Замороженные продукты полезнее, чем консервированные


Американские ученые постоянно что-то исследуют и ставят на чем-то опыты. На этот раз их очередное исследование показало, что замороженные продукты гораздо полезнее, нежели консервированные. В современном мире большим спросом пользуются консервированные овощи и фрукты. Не так давно стало известно, что в замороженных продуктах сохраняется гораздо больше витаминов, калия, фолиевой кислоты и других питательных веществ. Американские ученые провели сравнительный анализ тыквы, щпината, фасоли, кукурузы, персиков и грибов.

Стоит отметить, что в некоторых случаях замороженные фрукты и овощи содержали гораздо больше полезных витаминов и веществ, нежели свежие. Такие результаты показали те свежие продукты, которые длительное время хранились на полках супермаркетов и магазинов. Чрезмерно длительное хранение продуктов лишает их запасов полезных витаминов.

Таким образом, ученые пришли к выводу, что если вы не уверены в свежести тех или иных овощей и фруктов, лучше всего остановиться на их замороженных аналогах, в которых сохранились все витамины и полезные вещества.

Марина С., mirgotovki.ru
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Домашняя еда гораздо полезнее и менее калорийнее

Питаться домашней пищей гораздо полезнее, нежели ресторанной. Об этом стало известно благодаря очередному исследованию, которое было проведено в

Что люди будут есть через пару десятков лет?

С каждым годом экология все больше и больше ухудшаются. Исчезают редкие виды растений и животных. Пищу, которую мы сегодня потребляем в несколько раз

Апельсины помогают похудеть

О полезных свойствах цитрусовых известно очень много. Они повышают иммунитет, укрепляют здоровье, улучшают цвет лица и многое другое. Цитрусовые

Рапсовое масло гораздо полезнее, нежели молочные жиры

А вы знали, что за качество работы головного мозга отвечают животные жиры? Более того, они же отвечают и за сон. Именно к этому выводу пришли лучшие

Соки значительно полезнее фруктов

NaturalNews информирует, что каждодневное потребление свежевыжатых овощных и фруктовых соков очень хорошо отражается на состоянии здоровья человека.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить