» » Челябинские пивовары воссоздали древний рецепт пива
Челябинские пивовары воссоздали древний рецепт пива
30:05:2012  |  Кулинарные новости  |   0
Челябинские пивовары воссоздали древний рецепт пива


"Частная пивоварня Спиридонова", расположенная в Челябинске, некоторое время назад решила провести эксперимент. Работники пивоварни воссоздали "историческую варку" эксклюзивного хмельного напитка. Когда-то давным-давно, по этому рецепту пермская купеческая семья готовила напиток для себя и своих гостей. А предоставила этот эксклюзивный рецепт библиотекарь из Карталов - Александра Ненашева.

К сожалению, полностью воссоздать этот старинный рецепт пива было невозможно, так как некоторые ингредиенты уже очень давно перестали производится в современной России. Однако пивовары проявили удивительную изобретательность. При варке хмельного напитка они использовали ничто иное, как березовый сок. Помимо данного ингредиента, в состав эксклюзивного пива вошли следующие составляющие: специальный штамм дрожжей, пшеничный и ячменный солод, а также несколько сортов хмеля.

Попробовать этот чудо напиток можно будет уже в конце мая. Эксклюзивное пиво будет выставлено на дегустацию.

Марина С., mirgotovki.ru
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

В Австрии варят пиво с шоколадом

Пиво - излюбленный хмельный напиток большинства людей. Высчитать точное количество сортов и видов пива на сегодняшний день очень сложно. Австрийские

Приготовлено пиво стоимостью 190 долларов

Не так давно был приготовлен самый дорогой хмельной напиток. Стоимость одной бутылки пива равна 190 долларам. Согласитесь, сумма довольно большая.

На пивном фестивале в Мюнхене не хватает пустой тары

На очередном пивном фестивале в Мюнхене отмечается крайняя нехватка тары под пиво. В Октоберферсте буквально на днях стартует известный на весь мир

Изобретена самоохлаждающаяся баночка для пива

Все знают, что пиво необходимо пить в охлажденном виде, в противном случае не удастся прочувствовать вкус и качество напитка. К сожалению, у

Китайцы заядлые любители пива

В это сложно поверить, но оказывается больше всех на планете Земля любят пиво китайцы! Не так давно известная аналитическая компания Mintel сообщила

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить