» » Рапсовое масло гораздо полезнее, нежели молочные жиры
Рапсовое масло гораздо полезнее, нежели молочные жиры
22:05:2012  |  Кулинарные новости  |   0
Рапсовое масло гораздо полезнее, нежели молочные жиры


А вы знали, что за качество работы головного мозга отвечают животные жиры? Более того, они же отвечают и за сон. Именно к этому выводу пришли лучшие умы Университетской Клиники Тюбингена. Ученые провели исследования, результаты которых были опубликованы в последнем номере журнала американского сообщества "Diabetes". В данном выпуске было написано, что излишне большое количество молочного жира в рационе питания очень сильно повышает уровень сахара в крови. Кроме этого, увеличение потребления молочного жира ведет к снижению активности головного мозга.

Ученые Клиники Тюбингена провели трехмесячное исследование, в ходе которого участники эксперимента должны были на протяжении всего этого времени ежедневно употреблять небольшую порцию йогурта. Группа была разделена на двое, первой половине давали йогурт с рапсовым маслом, второй с молочным жиром. У последней группы людей было отмечено значительное снижение работоспособности головного мозга.

Большое количество животного жира повышает уровень сахара в крови, а также снижает активность у людей. Постепенно у человека появляются значительные нарушения мозговой активности и сна.

Марина С., mirgotovki.ru
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Кимчи снижает уровень холестерина и сахара в крови

Недавно проведенное исследование установило, что кимчи значительно снижает уровень холестерина в крови. Кимчи - это традиционное блюдо корейской

Грецкие орехи невероятно полезны для головного мозга

Грецкие орехи невероятно полезны и питательны. Грецкие орехи способны оживить любое привычное вам блюдо. Данные орехи имеют множество полезных и

Рыбий жир способствует улучшению успеваемости детей

Ни для кого не секрет насколько полезен рыбий жир. А вот знали ли вы, что этот богатый Омега-3 жирными кислотами жир помогает детям научиться читать?

Черный чай очень полезен для человека

Американские и шотландские ученые провели совместное исследование, согласно которым стало известно, что всего три чашки свежего черного чая способны

Фисташки очень полезны для кишечника

Профессор Фолькер Май, а также группа ученых из из Института питания и сельскохозяйственных наук Флориды провели очередное исследование, в ходе

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить