» » » Творожный торт
Творожный торт
02:12:2011  |  Выпечка » Торты  |   0
Творожный торт

Очень вкусный и очень простой в изготовлении торт. Впервые я попробовала его у американцев и мне захотелось его приготовить самой. Пришлось заменить некоторые ингредиенты на похожие. В России некоторые продукты просто не водятся.

Нам необходимо:

Граненый стакан - 250 мл
Форма для выпекания 30 см в диаметре

ДЛя теста:

-Печенье типа несоленого крекера 1+1/4 стакана.
-Сахар 1/4 стакана
-Маргарин 1/3 стакана

Для крема:

-Творожный сыр 150г — 3 шт. Я брала сливочный. Но можно его приготовить самостоятельно. Для этого нужно взять 0,5 кг домашнего мягкого творога , 5 столовых ложек сахара и 2 яйца. Затем всё тщательно перемешать.
-сахар 1/2 стакана
-2 яйца
-1/2 чайной ложки ванили

Творожный торт


Перемалываем печенье в крошку. Топим маргарин. Маргарина берем примерно как на фото.

Творожный торт


Кладем 1+1/4 стакана крошки, 1/4 стакана сахара и 1/3 стакана маргарина в одну емкость и перемешиваем

Творожный торт
Творожный торт


Выкладываем массу в форму тонким слоем. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 5 минут. Потом даем остыть, из формы не вытаскиваем.

Творожный торт


Для приготовления крема:

смешиваем с помощью венчика 450г творожного сыра, половину стакана сахара, 2 яйца и 1/2 чайной ложки ванили. Я мешала миксером, этобыло ошибкой.

Творожный торт


Выливаем крем в форму. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 30-40. Готовность проверяемспичкой или зубочисткой. Крем должен быть загустевшим и сухим (без жидкости).

Творожный торт


Остывший торт убираем в холодильник часа на 4 не меньше, но лучше убрат его на ночь. Хранить его тоже в холодильнике. Вещь на вкус изумительная! приятного аппетита.

Творожный торт
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Торт "Зимнее яблочко"
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Испечь такой торт быстро не получится, придется потратить массу времени, но зато результат того стоит.

Торт с сырным кремом и клубникой
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Вместо клубники можно использовать любые другие фрукты и ягоды.

Печенье из творога
10:01:2012  |  Выпечка » Печенье

Предлагаю приготовить нежное печенье из творога.

Яблочный торт
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Этот торт порадует вас необычным вкусом и простотой исполнения.

Торт "Графские развалины"
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Очень эффектный и одновременно легкий в приготовлении торт. Не требует никаких особых навыков в кулинарии.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить