Окрошка
01:12:2011  |  Первые блюда » Окрошка  |   0
Окрошка

Представляю вашему вниманию самое летне блюдо - окрошку! Это легкое и вкусное кушанье идеально в жаркие летние дни.

На кастрюлю в 2,5-3 л нам понадобится:

— 3 средние картошки,
— 3 яйца,
— 300 гр. докторской или любой варенки, которая вам нравится,
— 2 небольших огурца,
— пучок укропа,
— пучок лука,
— 3-4 ложки сметаны,
— лимонный сок.
— 2 л сыворотки.

Окрошка


Для заправки я беру сыворотку. Также можно взять нежирный кефир и разбавить его по вкусу водой. Хотя будет немножко не то.

Отвариваем яйца и картошку. Затем все наши ингредиенты режем кубиками, лук и зелень шинкуем.

Окрошка
Окрошка
Окрошка
Окрошка
Окрошка
Окрошка


Заливаем наш салатик сывороткой, добавляем 3 ст. л. сметаны, солим перчим. Для тех кто любит еще кислее можно добавить сок лимона. И наслаждаемся... Приятного аппетита.

Ах, да! сыворотка имеет срок годности 2 суток. Разбавляйте окрошку порционно сразу перед едой. скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Окрошка на кефире

Все вы хоть раз в жизни пробовали окрошку, ведь это очень популярный "летний суп". Научимся готовить еще один вариант холодного супа.

Легкий весенний салатик
10:01:2012  |  Салаты

Что может быть приятнее, чем насладится вкусным весенним салатом? этот салат порадует вас простотой приготовления и отличным вкусом.

Cпагетти по-флорентийски с яйцом
10:01:2012  |  Вторые блюда

Представляю вам блюдо, которые мы готовим дома весьма часто.

Мясной рулет с яйцом

Предлаю вашему вниманию мясной рулет с вареным яйцом. Блюдо не сложное в исполнении, а также весьма вкусное и доступное по цене.

Летние щи из свежих овощей
10:01:2012  |  Первые блюда » Щи

Лето в разгаре, а это значит, что сейчас как раз то время, когда можно приготовить щи из свежих овощей. Из овощей, которые только-только собраны с

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить