Щука в сырном кляре
Ингредиенты:

- 100 гр. сыра;

- 400 гр. филе щуки;

- 1 яйцо;

- 2 ст.л. майонеза;

- 2 ст.л. муки;

- растительное масло;

- соль по вкусу.

Щука в сырном кляре


Рыбное филе промыть под проточной водой и разрезать на порционные кусочки. Сыр натереть на крупной терке.

Щука в сырном кляре


Добавляем в миску к сыру майонез и яйцо. Все тщательно перемешиваем.

Щука в сырном кляре


Смесь солим по вкусу и добавляем муку. Снова мешаем. В получившийся кляр ложим кусочки рыбы.

Щука в сырном кляре


Жарим с двух сторон до образования золотистой корочки в глубокой сковороде с большим количеством растительного масла.

Щука в сырном кляре


Щука в сырном кляре
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Рыба, жаренная в кунжутном кляре

Легкий способ разнообразить вкус жаренной рыбы.

Кабачки в кляре
10:01:2012  |  Закуски

Сейчас мы приготовим из кабачков очень вкусную закуску.

Куриное филе в сырном соусе

Очень вкусное блюдо куриное филе с необычным сливочным соусом.

Закуска из помидор и сыра
10:01:2012  |  Закуски

Необычная и очень вкусная закуска, станет отличным дополнением к вашему ужину.

Судак в кляре

Благодаря кляру рыба останется нежной и сочной.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить