» » » Пирог из блинов
Пирог из блинов
27:04:2012  |  Выпечка » Пироги  |   0
Ингредиенты:

- 15 готовых блинов;

- 1 крупная луковица;

- 4 яйца;

- 100 гр. куриного филе;

- 200 гр. грибов;

- 200 мл. сметаны;

- 50-10 гр. сыра;

- пучок укропа;

- соль и перец по вкусу.

Пирог из блинов


Выпекаем около 15 блинов по своему собственному рецепту. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Пирог из блинов


Лук очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле курицу с добавлением половины лука. Солим и перчим по вкусу, добавляем 1 ст.л. сметаны, закрываем сковороду крышкой и тушим на слабом огне на протяжении 15 минут.

Пирог из блинов


В отдельной сковороде обжариваем грибы с оставшимся луком.

Пирог из блинов


Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и мелко нарезаем. Смешиваем рубленные яйца с мелко нашинкованным укропом.

Пирог из блинов


Берем небольшую круглую, разъемную форму. Застилаем ее фольгой и смазываем сливочным маслом. На дно застилаем один блинчик.

Пирог из блинов


Края формы также застелить блинами, края необходимо немного свесить. На дно снова кладем один блинчик.

Пирог из блинов


Смазываем дно будущего пирога сметаной. Выкладываем жаренные грибы.

Пирог из блинов


Накрываем начинку двумя блинами. Следующим слоем станет курица в сметанном соусе.

Пирог из блинов


Накрываем начинку двумя блинами. Смазываем сметаной и укладываем следующий слой - яйца.

Пирог из блинов


Закрываем начинку еще двумя блинами. Далее закрываем наш пирог свешивающимися краями.

Пирог из блинов


Верхушку посыпаем натертым на крупной терке сыром.

Пирог из блинов


Выпекать наш пирог необходимо в духовом шкафу при температуре 180 градусов на протяжении 20-25 минут.

Пирог из блинов


Ну вот собственно и все, приятного аппетита!

Пирог из блинов
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Пирог с мясом и сыром
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

В качестве начинки можно использовать все, что угодно, будь-то капуста, картофель или грибы.

Пирог с капустой и грибами
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Пирожок получится очень нежный и сытный!

Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Готовить пирог должна уметь каждая хозяйка. Порадуйте Вашего мужчину вкусной выпечкой и он обязательно Вас за это поблагодарит.

Закуска из блинов
10:01:2012  |  Закуски

Закуска из блинов поразит вас своим оригинальным вкусом и разнообразием начинок.

Пирог с луковой начинкой
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Пирог приготовленный по этому рецепту получается невероятно сочным и нежным. Попробуйте и вы, вам обязательно понравится.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить