» » Салат "Вулкан"
Салат "Вулкан"
25:04:2012  |  Салаты  |   0
Для приготовления этого блюда нам понадобится:

- 300 гр. мякоти говядины;

- 70 гр. острого кетчупа;

- 3-4 маринованных огурца;

- 2 зубчика чеснока;

- черный перец горошком;

- соль;

- лавровый лист.

Салат "Вулкан"


Отвариваем говядину в течении 40-50 минут. Как только вода закипит добавляем в кастрюлю чеснок, лавровый лист и несколько горошин черного перца. Минут за десять до готовности мяса солим бульон. После окончания готовки мясо следует остудить.

Салат "Вулкан"


Нарезаем говядину небольшой соломкой.

Салат "Вулкан"


Точно также поступаем с огурцами.

Салат "Вулкан"


На красивое блюдо в виде горки укладываем мясо.

Салат "Вулкан"


Поверх мяса по кругу выкладываем маринованные огурцы.

Салат "Вулкан"


У вас должно получиться следующее:

Салат "Вулкан"


Поверх салата поливаем острый кетчуп, в таком виде он будет подаваться на стол. скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Легкий салат с огурцами и зеленым горошком
10:01:2012  |  Салаты

Хочется чего-то вкусного, но нет времени готовить? Рецепт этого салат - это то, что вам нужно, время приготовления всего 10-15 минут.

Холодец
10:01:2012  |  Закуски

Варить мясо нужно обязательно на слабом огне, иначе холодец не получится.

Заливное мясо с овощами
10:01:2012  |  Закуски

Мясо и овощи можно использовать совершенно любые. При желании заливное можно приготовить в большой форме.

Горячий салат
10:01:2012  |  Салаты

Данный салат можно использовать в качестве закуски и в качестве основного блюда.

Рассольник

Cегодня будет классический рассольник с солёными огурцами и перловкой.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить