» » » Чинахи или овощи приготовленные в горшочке
Чинахи или овощи приготовленные в горшочке
24:04:2012  |  Вторые блюда » Блюда из овощей  |   0
Нам понадобятся:

- 2 шт. моркови;

- 200 гр. мяса;

- 2 шт. картофеля;

- 150 гр. фасоли;

- 3 крупных луковицы;

- 200 гр. фасоли;

- чеснок;

- соль;

- лавровый лист;

- гвоздика;

- 50 гр. сливочного масла;

- стручковая фасоль;

- болгарский перец.

Чинахи или овощи приготовленные в горшочке


Очищаем луковицу от кожуры, нарезаем полукольцами и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Чинахи или овощи приготовленные в горшочке


Добавляем к луку натертую морковь, резанные овощи и мясо.

Чинахи или овощи приготовленные в горшочке


Солим по вкусу и заправляем сметанной. Тщательно перемешиваем.

Чинахи или овощи приготовленные в горшочке


Заливаем на дно глиняного горшочка немножко воды, заполняем наполовину посуду приготовленными овощами, ложим лавровый лист и гвоздику.

Чинахи или овощи приготовленные в горшочке


Полностью заполняем горшочек.

Чинахи или овощи приготовленные в горшочке


Закрываем крышку и ставим в духовой шкаф. Блюдо готовится при температуре 220 градусов около 1,5 часа.

Чинахи или овощи приготовленные в горшочке


Готовому блюду необходимо дать минут 20 настояться, оно станет еще вкуснее.

Чинахи или овощи приготовленные в горшочке
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Суп с бараниной и овощами
10:01:2012  |  Первые блюда

Питательный и очень полезный суп, не требующий особых навыков в кулинарии.

Заливное мясо с овощами
10:01:2012  |  Закуски

Мясо и овощи можно использовать совершенно любые. При желании заливное можно приготовить в большой форме.

Запеченные овощи

Запеченные овощи - полезное блюдо, обладающее нежным вкусом.

Говядина в горшочке

Расскажу как мы готовили вырезку в горшочках.

Курица по-умбрийски

Предлагаю вашему вниманию курочку по-убрийски.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить