» » Фрикадельки с фасолью
Фрикадельки с фасолью
17:04:2012  |  Вторые блюда  |   0
Ингредиенты:

- 200 гр. сметаны;

- 1-2 зубчика чеснока;

- 300 гр. домашнего фарша;

- 500 гр свежей, либо замороженной стручковой фасоли;

- 4 ст.л. растительного или оливкового масла;

- соль и перец по вкусу.

Фрикадельки с фасолью


Ставим сковороду на огонь. Наливаем в нее масло. Перекладываем в нее фасоль, замороженную необязательно размораживать.

Фрикадельки с фасолью


В течении нескольких минут, постоянно помешивая, обжариваем фасоль на большом огне.

Фрикадельки с фасолью


Солим и перчим. Добавляем сметану. Тщательно перемешать и тушить на среднем огне в течении десяти минут.

Фрикадельки с фасолью


Пока тушиться фасоль, формируем из фарша небольшие фрикадельки. Обжариваем их в отдельной сковороде.

Фрикадельки с фасолью


По прошествии десяти минут выдавливаем в фасоль чеснок и как следует перешиваем овощи. Сервируем блюдо. При желании можно поверх блюда натереть сыр. Приятного аппетита!

Фрикадельки с фасолью
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Мясной суп с стручковой фасолью
10:01:2012  |  Первые блюда

Из указанного количества получится 4-литровая кастрюля супа.

Фрикадельки с брюссельской капустой
10:01:2012  |  Вторые блюда

Брюссельская капуста любима далеко не всеми, однако если ее приготовить по этому рецепту она обязательно многим понравится.

Пюре из фасоли
10:01:2012  |  Вторые блюда

Пюре из фасоли получается нежным и очень сытным. Его можно использовать в качестве гарнира к основным блюдам.

Зеленая фасоль в сливочно-грибном соусе

Очень вкусное блюдо, которое можно подавать с различными гарнирами.

Овощное рагу

Идеальный рецепт для тех кто придерживается поста.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить