» » Для людей с нарушением жевания было организовано производство еды из желе
Для людей с нарушением жевания было организовано производство еды из желе
11:04:2012  |  Кулинарные новости  |   0
Для людей с нарушением жевания было организовано производство еды из желе


У пожилых людей, которые имеют проблему с пережевыванием еды, рацион питания крайне скуден. Все дело в том, что они могут употреблять лишь измельченные до пюреобразного состояния продукты. Зачастую такая еда выглядит не презентабельно, а во время приготовления теряет весь свой вкус. Именно по этой причине у пожилых людей теряется аппетит.

Немецкий завод по производству продуктов решил порадовать пенсионеров и вернуть им любовь к еде - они основали производство молекулярной кухни, одним словом вся еда будет преобразована в пену, желе и шарики. Напомним, что основателем такой кухни считается испанский повар по имени Ферран Адриа.

Благодаря новым технологиям стало возможным создание любых блюд, которые не требуют откусывания и пережевывания. К примеру, брокколи стала пеной, а все ягоды превратились в мягкое желе. Немецкие производители вернули пожилым людям возможность наслаждаться своими любимыми блюдами, такими как, рис или макароны.

Марина С., mirgotovki.ru
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Современный холодильник приобретает новую форму

Казалось бы, что можно еще придумать с формой холодильника. Стандартная прямоугольная форма - привычна для окружающих и уже стала слегка надоедать.

Продукты, предотвращающие выпадение волос

Выпадение волос - это болезненная тема для многих людей. Облысение в основном начинается в возрасте 35 лет. Американская ассоциация защиты волос

Люди стали покупать более здоровые продукты питания

Не так давно, в ходе очередного исследования стало известно, что люди стали употреблять более полезные и питательные продукты. Еще совсем недавно

Апельсиновое желе
10:01:2012  |  Десерты

Апельсиновое желе - вкусный десерт, который станет отличным завершением праздничного ужина.

Изобретена вакцина от ожирения

В это очень сложно поверить, но изобретена вакцина от ожирения. Найден совершенно новый способ лечения людей страдающих ожирением. Данную инъекцию

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить