Cвиное рагу
29:02:2012  |  Вторые блюда » Мясные блюда  |   0
Cвиное рагу

Решил приготовить на ужин рагу из свинины. Отличная вещь!

Нам понадобится:
1кг свинного рагу (желательно парного),
5-6 средних картофелин,
подсолнечное масло,
соль (желательно крупная),
мельница "4 перца",
приправа для картофеля (по желанию)

Cвиное рагу


режем картошку крупными кубиками

Cвиное рагу


В глубокой сковороде разогреваем масло, его не должно быть мало, но и не так "чтоб плавало". Готовить будем на большом огне, выкладываем рагу

Cвиное рагу


Затем сразу поверх — картошку

Cвиное рагу


Накрываем крышкой и тушим. Как только мясо пропарится, перворачиваем его наверх, картошку вниз.

Cвиное рагу


Минут через 7 солим, перчим. Накрываем вс екрышкой, убавляем огонь и тушим доготовности

Cвиное рагу
Cвиное рагу


Cвиное рагу
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Рагу из овощей
10:01:2012  |  Вторые блюда

В это блюдо можно добавлять любые овощи по желанию.

Овощное рагу

Идеальный рецепт для тех кто придерживается поста.

Картофель с лимоном
10:01:2012  |  Вторые блюда

Сегодня мы будем готовить картошку с лимонным соком.

Борщ
10:01:2012  |  Первые блюда » Борщи

С наступлением холодов очень важно вкусно и сытно покушать. Предлагаю вам приготовить борщ.

Рагу из свинины на экзотический лад

Рагу - блюдо очень популярное и рецептов его приготовления масса. Так что попробую изложить теорию готовки вкратце.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить