» » Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
29:02:2012  |  Закуски  |   0
Сосиски в тесте

Классика жанра, так всеми любимые сосиски в тесте

Сосиски — 15 шт. (у меня оказалось только 10, так что теста немного осталось)

Тесто дрожжевое
300 гр муки
2 яйца
2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
1/3 стакана молока
1/2 теплой воды
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
3-4 ст. л. растительного масла

В теплой воде развести дрожжи, сахар и пару чайных ложек муки, сделать опару, поставить в теплое место подойти. Яйца, муку, соль и молоко смешать с опарой, добавить растительное масло и замешать тесто. Дать подойти пару раз.

Для начала все как обычно, берем кусочек теста, раскатываем и заворачиваем в него сосиску.

Сосиски в тесте


Выкладываем на противень и нарезаем сосиску на небольшие кусочки, примерно по 1 см, оставляя нижний слой теста целым.

Сосиски в тесте


А после этого разворачиваем эти кусочки, укладывая их косичкой

Сосиски в тесте


В итоге получается примерно так

Сосиски в тесте


Дать расстояться тесту. Выпекать при температуре 180-190 градусов минут 20 или до желаемой степени румяности. Смазать сливочным маслом.

Сосиски в тесте
А вы знаете что на FroGik.Ru можно без регистрации абсолютно бесплатно скачать Resident Evil 4 HD: The Darkness World / Обитель зла 4 . Лучший портал рунета. Все бесплатно и по прямой ссылке! скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Сосиски в слоенном тесте
10:01:2012  |  Выпечка

Для этого рецепта пойдет как дрожжевое тесто, так и пресное.

Пирожное "Картошка"
10:01:2012  |  Выпечка » Пирожные

Пирожное "Картошка" - лакомство родом из детства.

Сосиски в тесте в красивом оформлении
10:01:2012  |  Выпечка

Утром обязательно нужно завтракать ,но каждый день кушать кашу или бутерброд не хочется. В качестве разнообразия готовим сосиски в слоенном тесте.

Сосиски в слоенном тесте
10:01:2012  |  Выпечка

Что может быть вкуснее горячей сосиски в хрустящем тесте?

Слойки с орехами
10:01:2012  |  Выпечка

Перед приготовлением разморозить тесто. Готовим начинку. Орехи нужно потолочь или мелко нарезать, изюм промыть и распарить. Мед необходимо растопить

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить