Курица в перце
08:06:2014  |  Вторые блюда » Блюда из птицы  |   0
Курица в перце


Вкусный и необычный ужин для всей семьи.

Для приготовления блюда нам потребуется:
- 4-5 шт. болгарского перца (лучше взять крупный);
- 1 шт. филе курицы;
- 2-3 помидора;
- лук зеленый;
- укроп или петрушка;
- 2 ст. ложки йогурта без вкусовых добавок;
- 100-150 гр. твердого сыра;
- специи, соль, перец

Способ приготовления
Перцы очищаем от внутренностей.
Для начинки нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Помидоры отделяем от кожицы. Сделать это будет гораздо проще, если опустить помидоры в крутой кипяток и подержать там примерно одну минуту. После того как они немного остынут, кожура легко снимется. Затем нарезаем уже очищенные помидоры на маленькие кубики. Отдельно нарезаем зеленый лук и укроп или петрушку.

Далее все ингредиенты смешиваем вместе, добавляем соль, перец и любые специи по вашему вкусу. Туда же добавляем две столовые ложки йогурта и вновь тщательно перемешиваем.

Половинки перцев выкладываем в специальную форму или на противень. В каждую половинку накладываем начинку и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. По окончании достаем противень и посыпаем каждый перец натертым на средней тёрке сыром. Ставим еще на 10 минут, это нужно, чтобы сыр расплавился, и образовалась румяная корочка.

Теперь наше блюдо готово, приятного аппетита! скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Омлет по-японски
10:01:2012  |  Вторые блюда

Нарезаем помидоры. И укладываем их на тарелку вместе с мясом и зеленью.

Домашние конфеты «Коровка»
10:01:2012  |  Десерты

Вкусные домашние конфеты станут любимым лакомством для всей семьи!

Азу в горшочке

Солёные огурцы нарежьте на мелкие кубики, а маринованные натрите на средней или крупной тёрке и выложите их на дно горшочков.

Легкий салат приправленный сыром с плесенью
10:01:2012  |  Салаты

Невероятно вкусный и сытный салат. Пикантности этому блюду придает сыр с плесенью.

Сочная курица из банки

Благодаря трехлитровой банки курочка запечется в собственном соку и станет невероятно нежной и вкусной.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить