» » Куриная печень под сырным соусом
Куриная печень под сырным соусом
04:06:2014  |  Вторые блюда  |   0
Печенка в сырном соусе


Если вы хотите побаловать себя и своих родных вкусным и оригинальным ужином, прекрасным выбором будет куриная печень под сырным соусом. Это блюдо несложно в приготовлении и займёт не много времени, а ваши гости пальчики оближут!

Для приготовления нам потребуется:
- 500 г куриной печени;
- 1 большая луковица или 2-3 маленькие;
- 400 г плавленого сыра (сыр может быть простым или с любым вкусом, это придаст блюду особые нотки;
- соль, перец, лавровый лист по вкусу
- 1/2 стакана кипяченой воды

Процесс приготовления:
Для начала нам необходимо порезать лук. Это мы сделаем двумя разными способами: полукольцами и крупными кубиками. После того как всё готово лук необходимо обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Куриную печенку режем на небольшие кусочки (так время приготовления сократится) и добавляем в сковороду к луку. Перемешав, жарим около пяти минут.

После этого в сковороду добавляем весь плавленый сыр. Постоянно помешивая смесь ложкой, ждём, когда сыр дойдёт до жидкого состояния. После того как это произошло, добавляем кипяченую воду.

Дальше по вкусу добавляем соль и перец, а также лавровый лист. После этого почти готовое блюдо должно потушиться примерно минут 15 на медленном огне.

Подавать куриную печенку в сырном соусе можно с картофельным пюре и луком. скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Тефтели в подливе

Тефтели в подливе – это очень вкусное и сытное блюдо, его можно подавать с любым гарниром.

Жареное мясо в сырном соусе

Мясо режем кубиками и обжариваем его на сковородке на среднем огне, периодически помешивая. Грибы промываем и заливаем крутым кипятком.

Куриная печень с яблоками
10:01:2012  |  Вторые блюда

На гарнир к этому блюду подойдет рис или картофельное пюре.

Куриная печень, жаренная с болгарским перцем
10:01:2012  |  Вторые блюда

Куриная печень, приготовленная по этому рецепту получается нежной и ароматной.

Овощи с соусом под картофельным пюре с сыром

Ниже расскажу как приготовить это полностью вегетарианское блюдо (не смотрите на рыбу на заднем плане).

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить