» » Кекс «Леопард»
Кекс «Леопард»
25:05:2014  |  Выпечка  |   0
Кекс «Леопард»


Для приготовления нам потребуется:
- 100 г мягкого сливочного масла
- 200г сахара
- 4 яйца
- 1 ч.л. ванильной эссенции
- 150г муки
- 50 г кукурузного крахмала
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- какао

Способ приготовления:

Сливочное масло взбиваем с сахаром до белого цвета. Размешиваем яйца вилкой, добавляем ванильную эссенцию и, взбивая, соединяем с маслом за 4-5 приемов. Просеиваем муку, кукурузный крахмал, соль и разрыхлитель. Мешая лопаткой снизу вверх, за три приема добавляем мучную смесь. Замешиваем тесто и делим его на 2 равные части. Одну пока откладываем. Другую делим ещё на две, одну из них побольше, другую поменьше.

В большую добавить 2 ст.л.просеянного какао в меньшую часть добавить 1/4ст.л. какао+1/2ст.л. муки.

Противень или специальную форму для выпечки смазываем сливочным маслом, припудриваем мукой, на дно помещаем специальную бумагу для выпечки.

Кекс «Леопард»


Для удобства, можно каждую часть теста положить в пакетик. Белым тестом рисуем три круга на небольшом расстоянии друг от друга. Далее в промежутки выдавливаем (если оно в пакете) темное тесто. Сверху темного теста проводим линию из самого маленького пакетика со светло-светло коричневым тестом. Дальше берем пакетик с темным тестом и выдавливаем его сверху светло-коричневого. Полностью закрываем его. Теперь светлым тестом закрываем темно-коричневое. По краям, а затем сверху, чтобы тесто не растеклось еще раз сделать круги из темного теста, но уже там, где первоначально было светлое тесто. Наносим сверху темное тесто, затем светло-коричневое и закрываем все темным тестом. Покрыть все белым тестом.

Кекс «Леопард»

Кекс «Леопард»

Кекс «Леопард»


Кекс «Леопард»

Кекс «Леопард»


Кекс ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Кекс «Леопард»


Приятного аппетита!!! скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Печенье "Двухцветное"
10:01:2012  |  Выпечка » Печенье

В приготовлении этого печенья используются самые простые и доступные продукты.

Черно-белые маффины
10:01:2012  |  Выпечка

Если у вас нет маленьких формочек можно использовать одну большую форму, получится вкусный кекс.

Мраморный кекс
10:01:2012  |  Выпечка

Предлагаю вам испечь мраморный кекс, который так полюбился моим домочадцам. Пропорции теста при готовки увелила в 2 раза, поэтому кекса так много и

Яблочный постный пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Для начинки необходимо очистить 4-5 яблок. Нарезать яблоки можно как больше нравится, но старайтесь не крупно. По прошествии часа достаем тесто из

Греческий ореховый пирог
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Для начала необходимо приготовить тесто. Муку нужно просеять с солью, добавить туда оливковое масло, сок лимона и 1 стакан воды. Затем вымесить

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить