» » Домашние шашлычки
Домашние шашлычки
15:02:2012  |  Вторые блюда  |   0
Домашние шашлычки

Предлагаю свой рецепт домашнего шашлычка

Для егоприготовления я обычно покупаю свинину шейную часть. Вы же берите то мясо, которое больше нравится вам. Режем его на порционные кусочки, добавляем специи. Далее я натираю на крупной терке головку репчатого лука.

Домашние шашлычки
Домашние шашлычки


Убираем мясо мариноваться на ночь в холодильник. Утром я смешал пару столовых ложек майонеза с таким же количеством жидкого дыма и оставляю это еще на пару часов. Тем временем режу помидорки черри, грибы, маринованные огурчики кисло-сладкие, лук репчатый на четвертинки, перец сладкий.

Домашние шашлычки
Домашние шашлычки


Собираем на бамбуковые шпажки шашлычок и кладем его на противень так, чтобы края палочек лежали не на самом противне, а на его боках. Убираем все в духовккуи следим за готовностью.

Домашние шашлычки
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Шашлычки по-домашнему

Ароматные шашлычки, которые можно приготовить в любое время года.

Рулетики из крабовых палочек с сыром
10:01:2012  |  Выпечка » Рулеты

Предлагаю вам рецепт интересной закуски, которая подойдет для любого застолья.

Малосольные огурчики без рассола
10:01:2012  |  Закуски

Поделюсь с вами рецептом приготовления малосольных огурчиков без рассола. Делается все быстро, получается вкусно.

Мясо в вине

Готовить блюдо до смешного просто, получается божественно вкусно.

Слоеная отбивная
10:01:2012  |  Вторые блюда

Это блюдо - результат моих экспериментов. Шел домой и купил свинины больше, чем полагалось, и тут в голову пришла мысль уложить мясо, чередуя слоями

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить