» » » Курица в сырной панировке
Курица в сырной панировке
07:06:2013  |  Вторые блюда » Блюда из птицы  |   0
Ингредиенты:

- панировочные сухари;
- 500 мл. сливок 10-15% жирности;
- 1-1,5 кг. курица;
- соль и перец по вкусу;
- 200 гр. сыра;
- 1 ч.л. крахмала;
- растительное масло;
- 0,5 ст. молока.

Курица в сырной панировке


Разрезать курицу на небольшие кусочки. Обжарить их со всех сторон.

Курица в сырной панировке


Посолить и поперчить по вкусу.

Курица в сырной панировке


Добавить в сковороду сливки. Тушить на среднем огне до полной готовности, примерно 25 минут.

Курица в сырной панировке


Натереть на крупной терке сыр.

Курица в сырной панировке


Добавить в него молоко.

Курица в сырной панировке


И крахмал.

Курица в сырной панировке


Хорошо перемешать.

Курица в сырной панировке


Обвалять готовую курицу в сырной массе.

Курица в сырной панировке


После, обвалять курицу в панировочных сухарях.

Курица в сырной панировке


Далее, нужно обжарить курицу на растительном масле до получения золотистой корочки.

Курица в сырной панировке
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Фаршированная курица

Вкусная и ароматная курица с гарниром.

Фаршированные куриные ножки

Необычное исполнение этого блюда разнообразят вашу вечернюю трапезу.

Курица, фаршированная шампиньонами

Всего 20 минут предподготовки и вы свободны на следующие 1,5 часа.

Курица, фаршированная печенью и рисом

Блюдо идеально подойдет для праздничного ужина.

Окорочка в кокосовой панировке

Быстрое и довольно простое блюдо на каждый день.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить