» » » Нежный пирог с брусникой и лимоном
Нежный пирог с брусникой и лимоном
30:05:2013  |  Выпечка » Пироги  |   0
Ингредиенты для теста:

- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 2 яйца;
- 300-350 гр. муки;
- 100 гр. сливочного масла;
- 100 гр. сахара.

Ингредиенты для начинки:

- 100-150 гр. сахара;
- 150 гр. лимона;
- 200 гр. брусники.

Штрейзель:

- 150-200 г муки;
- 100 гр. сливочного масла;
- 100 гр. сахара.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


Начинка. Нарезаем лимон и ложим его в блендер. Не забудьте убрать косточки.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


Измельчаем.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


Соединяем лимон и бруснику. Добавляем сахар.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


Для штрейзеля нужно смешать сахар и масло.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


Добавляем в смесь муку. Разминаем руками до тех пор, пока не получиться крошка.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


Для приготовления теста нужно смешать сахар и яйца.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


Добавить яйца.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


Разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


В смазанную форму для запекания выкладываем тесто, делаем бортики.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


Поверх теста выкладываем начинку.

Нежный пирог с брусникой и лимоном


Посыпаем сверху штрейзелем. Готовим при 180 градусах около 45 минут.

Нежный пирог с брусникой и лимоном
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Пирог с лимоном и клюквой
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Нежный пирог с ароматом лимона.

Пирог с ореховой начинкой
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Начинка получается мягкой и совсем не похожей на грильяж.

Нежный пирог с брусникой
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Пирог получается очень нежным и мягким.

Фруктовый пирог с штрейзелем
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Невероятно вкусный пирог. Выпечка получается очень нежной, а благодаря штрейзелю - хрустящей.

Пирог с рыбой
10:01:2012  |  Выпечка » Пироги

Простой в приготовлении пирог с нежной начинкой.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить