» » » Фаршированные куриные ножки
Фаршированные куриные ножки
15:05:2013  |  Вторые блюда » Блюда из птицы  |   0
Ингредиенты:

- растительное масло;
- 5 окорочков;
- панировочные сухари;
- 300 гр. шампиньонов;
- 150 гр. лука;
- соль и перец по вкусу;
- 1 яйцо.

Фаршированные куриные ножки


Аккуратно снять с окорочков кожицу.

Фаршированные куриные ножки


Косточку отрубить.

Фаршированные куриные ножки


Отделить мясо от косточек.

Фаршированные куриные ножки


Сделать из мяса фарш.

Фаршированные куриные ножки


Лук мелко порубить.

Фаршированные куриные ножки


Грибы нарезать небольшими кубиками.

Фаршированные куриные ножки


Обжарить лук на растительном масле.

Фаршированные куриные ножки


Добавить грибы и жарить еще несколько минут.

Фаршированные куриные ножки


Добавить куриное мясо. Жарить до полной готовности. Посолить и поперчить по вкусу. 

Фаршированные куриные ножки


Заполнить фаршем кожу.

Фаршированные куриные ножки


Края защипнуть.

Фаршированные куриные ножки


Яйцо хорошо взбить. Обвалять в нем окорочка.

Фаршированные куриные ножки


После, обвалять курицу в панировочных сухарях.

Фаршированные куриные ножки


Жарить на растительном масле до золотистой корочки.

Фаршированные куриные ножки
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Курица в сырной панировке

Благодаря сливкам курица получится очень нежной внутри.

Рыба с грибами
10:01:2012  |  Вторые блюда

К этому блюду подойдет любой гарнир.

Окорочка в кокосовой панировке

Быстрое и довольно простое блюдо на каждый день.

Запеканка с картофелем, фаршем и грибами
10:01:2012  |  Вторые блюда

Запеканка - прекрасное блюдо для вечерней трапезы.

Свинина с сыром и ананасами

Нет никакой необходимости предварительно отбивать мясо, оно все равно получается очень нежным и вкусным.

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить