» » » Торт "Самый-самый"
Торт "Самый-самый"
06:05:2013  |  Выпечка » Торты  |   0
Ингредиенты для теста:

- 250 гр. сахара;
- 7 яиц;
- 400 гр. муки;
- 200 гр. сливочного масла, либо маргарина;
- 100 гр. темного шоколада;
- 10 гр. разрыхлителя.

Ингредиенты для крема:

- 1 лимон;
- 500 мл. молока;
- 3 ст.л. манки;
- 150 гр. сахара;
- 100 гр. сливочного масла.

Торт "Самый-самый"


Готовим крем. В кипящее молоко всыпать тонкой струйкой манку.

Торт "Самый-самый"


Варить 15 минут постоянно помешивая на слабом огне. По прошествии времени снять кашу с огня и остудить.

Торт "Самый-самый"


Снять цедру с лимона.

Торт "Самый-самый"


Выдавить в остывшую кашу сок лимона. Добавить в кашу цедру лимона.

Торт "Самый-самый"


Растереть сливочное масло с сахаром.

Торт "Самый-самый"


Добавить масло в кашу. Тщательно взбить кашу миксером. У вас должен получиться не густой крем. Уберите его в холодильник.

Торт "Самый-самый"


Теперь займемся коржами. Растираем масло с сахаром.

Торт "Самый-самый"


Взбить яйца.

Торт "Самый-самый"


Взбитые яйца добавить в масло. Тщательно перемешать.

Торт "Самый-самый"


Добавить в смесь разрыхлитель и муку.

Торт "Самый-самый"


Растопить шоколад на водяной бане.

Торт "Самый-самый"


Разделить тесто на две части, в одну из которых нужно добавить шоколад.

Торт "Самый-самый"


Испечь два коржа - один светлый, другой темный. Печь при 180 градусах примерно 30 минут.

Торт "Самый-самый"


Разрезать готовые коржи вдоль на две части. Смазать светлый корж кремом.

Торт "Самый-самый"


Сверху положить темный корж, смазать его кремом. Далее, положить снова светлый корж и снова промазать кремом. Таким образом собрать торт.

Торт "Самый-самый"


Дать торту пропитаться в течение 8-10 часов. Украсить по вкусу.

Торт "Самый-самый"
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Другие рецепты:

Торт "Полина"
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Нежный и ароматный торт с ноткой кислинки.

Сметанный торт
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Очень легкий в приготовлении торт идеально подойдет к вечернему чаепитию.

Шоколадный торт с вишней
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Предлагаю побаловать своих домочадцев и приготовить им нежнейший торт с вишней.

Шоколадный торт "Сердце"
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Торту необходимо дать время пропитаться, благодаря этому он получится невероятно нежным.

Торт "Зебра"
10:01:2012  |  Выпечка » Торты

Нежный, сочный торт из детства!

Топ-7 рецептов:

Опрос:

Вы любите готовить?
Да, очень!
По настроению
Нет, но приходится
Не умею готовить